佐餐時間|引領HPP+健康理念,締造無添加果蔬汁新時代
佐餐時間
不加一滴水、不加一粒糖、不含防腐劑的純正果蔬汁
HPP超高壓冷滅菌
國內自主研發生產HPP高端果蔬汁企業
斥巨資引進多臺非熱加工設備
不僅僅是硬件很到位,從采購源頭到生產加工,每一個細節都有嚴苛的檢驗檢疫標準,確保每一瓶果汁都達到自然好味+營養健康的目的。
精益求精的果蔬篩選
佐餐時間的原材料都是直接與農場對接,農場主按照我們的質量標準挑選每一顆果蔬,品質達到要求才能被運送工廠,絕無壞果、爛果。
果蔬采摘24小時內運輸至佐餐時間10萬級凈化車間,高壓水沖洗表面浮塵,在0-10°C的低溫下蔬果將首輪面臨人工分揀,肉眼能看到的瑕疵果一律排除,人工分揀后,第二輪機器進階分揀。
醫用級4級純凈水高頻次洗滌
果蔬篩選后將進入醫用級4級純凈水高頻次洗滌,任何重金屬、縫隙殘留雜質一掃而光。
冷壓榨保留原果活性酶
普通果汁加工廠大部分用刀片打碎果蔬,果蔬瞬間受溫將達到50°C。果蔬里面的維生素C、B1、活性酶將減少80%,切碎的果蔬營養素所剩無幾。佐餐時間另辟蹊徑,我們采用的是最頂級的冷榨液壓技術(Cold-pressed)
好蔬果才能抗住壓力,在恒定不超過20°C的低溫下,熱敏性極高的維生素和活性酶將繼續存活,蔬果不是被簡單肢解,而是幾乎全部存留。
最重要的一環 HPP超高壓殺菌
HPP(High Pressure Process)滅菌是目前全球最尖端的食品滅菌技術,我們斥巨資引進了多臺HPP殺菌設備,并不像很多HPP果汁找國外科研中心代加工,我們自有高精尖的設備和數百名科研人員。
普通果汁是先經過熱殺菌后灌裝,超過60°C以上的熱能會讓果汁再受重創,何談營養!而HPP是包裝成品后,再對果汁進行最后的營養升級,進入600MPA的高壓艙中,意味著果汁單位面積需要承受1200多斤的壓力。是已知所有致病菌不可承受之重。
超高壓還將難以攻破的植物細胞壁打破,小分子營養被釋放,一個細胞直徑是多少? 1微米!打破細胞壁之后營養分子結構只有1納米!細胞大小的千分之一,營養可以直接透過腸胃內壁吸收。
不含一滴外來添加物
每一瓶果蔬汁都由樹上直接摘下來的新鮮果蔬榨汁,不添加一滴外來水,不添加外來糖,確保蔬果本來的味道,果汁顏色更接近于蔬果本色,而不是加入添加物的鮮艷色,味道喝起來也更濃更純,佐餐時間的果汁不加一滴防腐劑、色素、香精,你想要的健康果汁源于此!
全程冷姿態 只為營養更鮮活
嬌滴滴的果汁在0-10°C是最美好的狀態,為了這份鮮活,我們毫不怠慢,瓶瓶之間多重冰袋護航,只為第一時間與您唇齒間的接觸。
刪繁就簡,回歸純粹的果蔬本質
簡單開始,自然自在
輕簡有度,慢慢享受
佐餐時間就在你最需要的那一處
真實,就要健康0添加
下一篇:探秘HPP超高壓技術